今天小編分享的财經經驗：餃子or春卷？南北方過年習俗大pk！，歡迎閱讀。
随着不同社交平台的發展，大眾消費者之間的關聯愈發密切，地區和地區之間的差異也逐步顯現，南北方之間的習俗差異更是被人們津津樂道。2 月 11 日，也就是大年初二，北京商報記者就來聊聊南北方之間的新年都怎麼過。
北京商報
" 頭伏餃子，二伏面。" 在北京流傳着這樣一句老話兒，不僅是頭伏，冬至也是家家戶戶包餃子的日子。說到春節，餃子可謂是新春常客，許多家庭不僅會在除夕夜包餃子，寓意着團圓和吉祥，還會在正月初五（破五）吃餃子，來迎接新一年的開始。
在北方，許多老百姓都會選擇全家一起包餃子，裡面更是大有學問。 一般來說，北方家庭都更願意在家包餃子，而不是買現成的餃子。從洗菜、切菜、煨餡、和面、做劑子、擀皮再到最後的包餃子下來一氣呵成，一個個像元寶一般的白胖大餃子排列整齊，等待着齊齊下鍋增添年味兒。
除了年夜飯的餃子之外，許多老百姓還會選擇在春節期間外出就餐，而各式湯泉就成了敞開肚皮大吃一頓的好去處。在北京海澱有一家名為西山溫泉的好去處，遊泳池、水上樂園、各式各樣的溫泉池等一應俱全，還有搓澡等項目。不僅如此，西山溫泉中的自助餐廳更是讓許多消費者流連忘返，小龍蝦、生蚝、北京烤鴨、三文魚、滷煮 ······ 餐廳裡的美食簡直使人眼花缭亂，更不用提各式水果和一大冰櫃的飲料，最後再來個冰淇淋球為一餐畫上圓滿句号，簡直美滋滋。
而在 1200 多公裡以外的江浙滬，" 年味兒 " 也已經早早到來。市場上人頭攢動，挂滿滷汁的上海爆魚、五顏六色的八寶飯還有高高挂着的臘腸。相比北方對包餃子的熱忱，南方的年夜飯餐桌上，少不了春卷和馄饨的身影。
菜豬油、豆沙、黑芝麻，還有新鮮豬肉剁碎制成餡兒，包裹在薄薄的春卷面皮内，一展、一捻、一裹，整整齊齊地擺放在案板上，包含着我們對春天以及來年的期待。盡管不包餃子，但南方人年夜飯的飯桌上少不了包馄饨。和餃子的圓皮兒不一樣，馄饨皮大多是四四方方、有棱有角。包好的馄饨像一個個金元寶，也寓意着來年财源滾滾，步步高升。
與北方正月逛廟會的習俗相似，南方地區的百姓也會選擇在過年期間逛個燈會、遊個園子。金龍賀歲，龍年的燈會自然要以龍元素為主。懸挂在空中的飛龍，以及憨态可掬的卡通龍像，都在燈會和遊園市集中有所體現。
作為中國的傳統節日，春節一直以來在中國人的心目中都有着不可替代的位置。雖然風俗各有不同，但不管北方還是南方，過年時全家團聚，吃一頓豐盛的大餐，懷着對團圓、收獲的期盼，期盼着來年能更好，都是中華兒女共同的心願。
北京商報記者 張天元 喬心怡
