今天小編分享的财經經驗：國產汽水出路何在？，歡迎閱讀。
經過湖北前首富蘭世立一手操盤，二廠汽水俨然國產汽水裡的 " 顯眼包 "，同時，他慣用的低價戰術用到產品上，在國產汽水本就白熱化的競争狀态上，又添上一把幹柴。
近年國產汽水出圈，搭上國潮興起的快車，收割一大批有情懷的人，賺得盆滿缽豐。
這些產品和其鼎興時期差别不大，還是老配方、老味道。最典型的當屬大窯。在高利潤的驅使下，這瓶幾年前還在内蒙古小城原地踏步的汽水，旋即成為行業新勢力。
國產汽水老品牌春筍般復出，汽水賽道湧入者越來越多，喧鬧背後實際已經陷入膠着狀态。在 " 兩樂 " 以外狹小的市場空間裡求存，國產汽水們今後出路何在，已經打出大大的問号。
國產汽水復興
汽水在中國并不是一個新物種，在上世紀八九十年代，國内不僅有八大汽水品牌風生水起，每個稍稍有經濟實力的地區乃至縣市，幾乎都有一處或幾處汽水工廠。
汽水和冰棒一樣，成為那個時代裡最為典型的兩大消暑產品。随着外資品牌進入國内拓荒，與國產汽水廠商設立合營企業之後，國貨逃不過品牌被雪藏、渠道被占用的命運，漸漸消失在大眾視野之中。
當然，也有例外。當年外資來上海洽談與正廣和合資，上海人一眼看穿意圖，嚴詞拒絕。
不過，正廣和後來的日子也不大好過。兩大碳酸飲料巨頭席卷市場時，幾無招架之力，在上海區網域的市場份額不斷萎縮。
回看國產汽水們復活路徑，主要是拿回了品牌。
2008 年至 2013 年，天府可樂老一代運營班底，對品牌進行 5 年的追索長跑，最終将品牌拿回，為 2016 年市場復出奠定決定性基礎。
其他品牌的復出路徑，所面臨的復雜狀況與天府可樂差不多。
2007 年，北京一輕控股以 4 年内不得以北冰洋品牌生產任何碳酸飲料為代價，從百事可樂收回北冰洋經營權。2011 年，北冰洋重出江湖。
崂山可樂、亞洲沙示、山海關及八王寺等汽水品牌，先後收回品牌商标及技術配方等之後，陸續現身市場。
國產汽水的復出，喚醒了人們回憶和消費熱情，首戰告捷。其實更多的來自于國貨經濟興起的帶動，另一方面是碳酸飲料巨頭增長乏力之下，它們終于找到乘虛而入的機會。
現實與困境
" 兩樂 " 在上世紀八九十年代，一手導演的 " 水淹七軍 " ——借力國產汽水渠道網絡，以及後來在各地投建生產基地，逐漸在國内碳酸飲料市場形成壟斷地位，迄今占據市場份額 85% 左右。
而今，巨頭壓制之下，國產汽水們甫一復出，就在夾縫中艱難求生。
宗慶後的娃哈哈曾單挑 " 兩樂 " 的權威，推出非常可樂，利用自身聯銷體的優勢，迅速将產品滲透到鄉鎮一級。以較低售價和下沉農村戰略，在 " 兩樂 " 手裡奪下 15% 市場份額。
後來，" 兩樂 " 低至一元的策略夾擊，以及農村假貨泛濫等，非常可樂同樣免不了折戟的結局。
雖然，健力寶通過體育賽事營銷一舉獲得成功，之後内鬥和幾次易主，讓這瓶外界一度看好的飲料焦慮不已。
這是中國汽水行業發展的歷史縮影，如今狀況仍然好不了多少。
在長城證券大消費組研究員劉鵬眼裡，國產汽水飲料仍處于發展的初級階段，產品結構、消費場景，還需要更細致的打磨，包裝和口味也亟待貼合市場發展的創意。
除此之外，國產汽水產品單價高，是市場突破的一大攔路虎。在終端，大窯、漢口二廠汽水均在 6-8 元，天府可樂超過 4 元，冰峰 330 毫升罐裝、華洋 1982、北冰洋等 5-6 元，相比之下，3 元左右的百事、可口可樂仍然很香。
這已是普遍的聲音，一旦越過消費者的心理承受力，選擇產品的價格和口感往往排在首位，滿足 " 情懷 " 的心理标籤，已不再具有吸引力。
很多國產汽水是靠打情懷牌重現江湖的，而今卻受到情懷的牽制。比如冰峰依賴于經典橙味汽水，大窯也主要是玻璃瓶子橙味汽水賣得最好。
還有沒有機會？
像冰峰、北冰洋這類國產汽水，着急尋求對接資本市場，正是想借助資本的助力，完成從區網域到全國性市場的突破。
但自身營銷水平、渠道力以及產品力等，無疑在考驗企業的認知，也考驗着資金實力。
碳酸飲料誕生已有近 300 年時間，發展至今其實并無太大門檻。" 兩樂 " 能在國内最到市場壟斷地位，除了品牌影響、渠道網絡以及客戶服務體系，還有相當成熟的供應鏈聯合作用——這是產品價格親民的關鍵。
這也正是國產汽水的短板，加之早已完美錯過擴容黃金期，如今能做好的或許只有差異化，守住核心市場後，再擇機擴張。
大窯汽水這幾年狂飙突進，成了行業内一個現象級產品。它從呼和浩特街頭一家小飲料廠起家，在一眾汽水品牌伸向的 KA、便利店渠道時，它獨辟蹊徑地切入餐飲市場，銷售年年增長。公開報道顯示，2021 年銷售規模突破 30 億元。
湖北一地市級經銷商透露，大窯汽水在餐飲端的銷量比例約在 60-70% 區間。
大窯汽水在各大地區熱賣，很大程度來自終端的推廣。而動力，是廠商給餐飲終端留足了利潤。
最受歡迎的大窯橙汁產品，終端單瓶售價 6-8 元，個别高端餐廳售價 10 元，一批價每瓶 3 元左右，渠道利潤可想而知。
僅僅靠這一狠招，大窯這幾年在全國遍地開花，日前還在冰峰大本營的陝西寶雞耗資 12.6 億元新建年產 50 萬噸產能。此前，其在全國已擁有十大生產基地。
大窯汽水的成功，只是汽水行業的一個另類樣本。它在渠道上讓出誘人的利潤，實質是對存量市場的無情收割。
早已是一片紅海的碳酸飲料市場，形成全國化品牌的機會相當不容易，資金、渠道、品牌以及各地不一的消費習慣，都是一塊塊絆腳石。
>
