今天小編分享的互聯網經驗：奈雪的茶首次開放加盟！要求加盟店與直營店水準一致，歡迎閱讀。
7 月 20 日，奈雪的茶正式推出 " 合夥人計劃 "。奈雪方面表示，他們希望通過這個計劃能夠讓更多的消費者更加便利地享受到他們的產品和服務，并将 " 美好力量 " 傳遞給更多的用戶。
根據奈雪的茶的介紹，無論是合夥人門店還是直營門店，他們都要求在產品品質、裝修設計、門店管理、原料供應等方面保持絕對一致的要求。這意味着無論是合夥人門店還是直營門店，消費者都能夠享受到同樣高品質的茶飲。
新茶飲開放加盟已經成為當前市場的大勢所趨。随着人們生活水平的提高和消費觀念的轉變，茶飲行業迎來了蓬勃發展的機遇。開放加盟的模式為創業者提供了更多的機會和選擇，使他們能夠快速進入市場并分享茶飲行業的紅利。
新茶飲行業分析
新茶飲消費者畫像分析：根據美團數據，90 後是新茶飲市場消費的 " 主力軍 "，2022 年占消費者比重的 50.96%。而 00 後是新茶飲市場消費逐漸崛起的另一股 " 新勢力 "，是唯一一個連續三年增長的年齡層，消費占比從 2020 年的 9.6% 增長至 2022 年的 13.42%。
從男女比例來看，女性對新茶飲產品的消費普遍高于男性，2022 年女性占比達到 65.09%。
注：上圖從内圈到外圈依次為 2020、2021、2022 年數據。
新茶飲市場供給情況：數據顯示，2022 年的新茶飲是我國現制飲品中門店數最多的細分品類，占比為 61.9%。相比于 2020 年的 65.5%，占比有所下降。截至 2022 年年底，新茶飲門店總數約為 48.6 萬家，比 2020 年年底的 37.8 萬家增長超過 28%。
新茶飲具有一定零售產業特性，标準化程度高，開店門檻低，拓店成本低，能夠迅速實現復制，同時行業優勝劣汰競争效應也被進一步放大。美團數據顯示，2020-2022 年餐飲業連鎖化率從 15% 提升到 20.7%。同期，新茶飲的連鎖化率從 41.2% 提升到 55.2%。在多個城市核心商圈的抽樣調查中，新茶飲的連鎖化率超 80%。
新茶飲行業市場份額：根據每日經濟新聞聯合慧辰股份對 "Z 世代 " ( 出生于 1995 年～2010 年 ) 新茶飲消費者調研情況，蜜雪冰城是 "Z 世代 " 最喜歡的新茶飲品牌，受到 28.1% 受訪者的青睐，其次是古茗和茶顏悅色，占比分别為 8.3% 和 7.6%。
新茶飲行業市場規模預測：根據中國連鎖經營協會數據，我國新茶飲市場 2020-2022 年規模增速受到疫情影響波動下滑。随着疫情防控政策的調整，2023 年第二季度後，國民消費熱情有望被點燃，2023 年新茶飲的市場規模有望恢復至 1450 億元，恢復三年復合增長率近 20%。結合歷史增長速度，保守估計到 2028 年我國新茶飲市場規模有望突破 2500 億元，2023-2028 年復合增速約 12%。
前瞻產業研究院認為，目前，新茶飲行業仍然處于 3.0 階段，行業整體還沒有出現壟斷寡頭，行業競争較為激烈，主要以 " 品牌 + 爆品 " 的模式，占領大量年輕消費者的心智。在產品上，不斷研發創新同時快速復制對手優勢產品是行業顯性迭代方式 ; 提升消費者認知是新茶飲能夠引起年輕消費群體共鳴的核心競争力，即隐性迭代。此外，諸多品牌也在通過打造不同場景下的產品探索擴大消費群體。
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更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國新式茶飲行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》
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