今天小編分享的社會經驗:知名品牌緊急道歉:全部下架!,歡迎閱讀。
8 月 7 日,張亮麻辣燙官微通報一加盟店羊肉被檢出是豬鴨一事進展。
@張亮麻辣燙 表示:
近期張亮麻辣燙涉事門店相關問題,給社會和廣大消費者造成了巨大影響,我們深表歉意。此次事件損害了消費者的權益,更對總部加盟門店的管理和運營提出了警示。作為餐飲特許品牌方,對于監管不嚴造成某些加盟門店私自采買食材,我們承擔主要責任。
事件發生後,總部第一時間核查了相關細節。涉事加盟門店在 7 月間,以 25 元 / 斤的價格分 3 個批次購買羊肉卷總計 20 斤,并進行了售賣。經權威部門檢驗報告,該羊肉卷檢測出豬肉成分。
基于門店是按照真羊肉市場價格購買的送檢食材,不存在知假售假的主觀故意,同時已主動将全部私自采買食材下架,故對涉事門店給予保留加盟資格,保證金全部扣除的處罰,請其他加盟門店引以為戒。
此前報道
近日,張亮麻辣燙 " 假羊肉 " 事件被曝光後,引發了廣泛關注。
視頻内容顯示,消費者在張亮麻辣店以 18 元 / 盒的價格購買了 3 盒羊肉(約 1 斤),店員表示,該產品是廠家統一配送。當消費者質疑是否為純羊肉,店員表示,是純羊肉并承諾假的包換。随後,消費者把羊肉拿出送檢,結果卻檢測出 " 豬肉和鴨肉 "。
張亮麻辣燙門面(來源:高度新聞)
消費者表示,經了解,假羊肉進價約 18 元 / 斤,真羊肉進價約 28 元 -38 元 / 斤,他之前在張亮麻辣燙購買的 3 盒羊肉約 1 斤,然而竟賣到了 54 元,質疑 " 假羊肉竟然賣得比真羊肉還貴 "。
8 月 4 日上午,記者就此事向張亮麻辣燙總部進行了咨詢。" 經過查證,發現涉事門店存在私自采購的行為,視頻中檢驗的羊肉卷并非是我們總部統配的產品。" 客服人員告訴記者,該門店屬于河北的一家加盟店,他們沒有按照總部管理要求在指定的供應商處采購,并在門店進行售賣,總部将根據相關規定予以處理。
媒體介入後沒過多久,張亮麻辣燙馬上通過微博平台出具了一份聲明,該聲明顯示,涉事門店為河北省廊坊三河市門店,事件發生後他們立刻成立了内部調查小組趕往門店進行調查。
同時,張亮麻辣燙也表示,通過這件事,他們深刻意識到對門店管理上存在不足,将啟動對全國門店的巡檢工作。此外,涉事門店也向當地市場監管部門提供了銷售方相關票據,等待查驗結果。