今天小編分享的美食經驗:朋友們,如果手頭不算太緊可以囤這個,歡迎閱讀。
農大合作出品
一個盡情安利自我的公眾号
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
唔,朋友們,
如果這個雙十一,
你只打算囤一種食物,
快看我薯角旋轉跳躍打滾兒推薦:
(才藝展示:給大家打一套八段錦
必須是這款賣了十一年的
口碑臨安山核桃啊啊啊啊啊!
為啥說它最值得一買呢?
首先是口味上絕了!
都是今年新鮮炒出來的,
焦、香、酥、脆,
還有堅果本身那種油脂和回甘!
(植物的饋贈,愛了!
再就是鹽添加很少,
糖也添加很少,
爸媽吃了都要說好!
問了一下老板才知道,
這山核桃早在十一年前產品開發階段,
就已經開始要求輕調味。
多輕呢?
每 100 斤只給放 1.5 斤糖,因為健康。
本薯自己說了不算,
給大家看看後台新鮮出爐的好評們,
根本數不過來!
沒來這司之前還以為這些是買的,
沒想到大家夥兒人好啊!
都來真的
有一些老客人十年前就開始吃,
每年到點兒就來問,
感人
偶爾還有一些和某馬、某姆的對比,
不必麻煩大家!
我司可以淡定地說:
比過市面其他,堪稱無敵手!
就這麼說吧,
十一年前老板還在打工時就找到浙江農林大
山核桃系科班開發。
不僅是我為了寫稿子買了二三十種市面貨覺得沒有飽記的好吃,
山核桃系的老師有一年開全國專家會時也盲買市面上二三十種
全部撕掉标籤盲測,
還是自家的第一。
導致老師們都怕說出去不好。。。
但我不怕說,
給我完成銷售 KPI 的我都說!
亮點一:超新鮮,都是當季新貨!
為了讓每位客人都嘗到最好口感,
產品經理嚴格把每個批次生產日期,
控制在最新鮮的 45 天内!
每次都是小批量上貨。
亮點二:農大合作出品,靠譜!
我們商定用臨安山核桃品種。
從小吃到大的杭州人(比如我老板)
都只認臨安產的。
農林大校址就在臨安。
直徑、克重和日曬時間
都有山核桃系本系的專業要求,
浙江農林大信譽保證!
足斤足兩,超克重:
不是看淘寶上的「問大家」,
我還不知道賣山核桃會有短斤缺兩這種事。。。。
亮點三:調味輕,保留原香!
市場上一些山核桃普遍靠糖撐重量。
我司這樣做損耗增加、成本上升。
因為必須山核桃本身風味超級足,
原料好味道香,才能經得住這種調味。
如果摻一點陳貨或者外區的原料進去,
立即就藏不住了!
調味輕了,糖少了,核桃仁容易碎。
而帶殼的呢,
需要把原料日曬到比同行更多的時間,
減少水分,「濃縮」風味。
這樣才架得住輕調味。
于是,本來就挺貴的核心產區山核桃原料,
首先重量上就比同行產生近多 1/3 的損耗。
為此,
農林大在和我們合作中花了好幾年
來改進機器的效率。
總之,
這樣講究着炒出來的山核桃,
果仁吃起來才是焦香松脆,
飽滿油潤,無陳味薅味。
我同事安利我,
最嚣張的吃法是蘸泡芙裡吃,
果真又奶又香,好吃極了!
兩種選擇!
可以買手剝版一顆一顆剝着吃,
又原始又清香!
當然也可以直接上懶人版,
簡單省事的山核桃仁,
一把一把往嘴裡丢!
不過,
今年山核桃產量因為天氣原因,
只有去年的四分之一!
農戶那邊原料價格大漲,
像我司這種不摻外地籽和陳貨的
影響就很大。。。
沒辦法,價格比去年貴一點點。
趕上現在雙十一折扣,
打全年地板價,
算下來也挺劃算啊!
單罐限時 9 折!
雙罐限時 8.3 折!
直接戳下方小序買,
或者上天湊單都行!
不管怎麼算現在最劃算!
飽記 · 臨安山核桃
雙十一同價
雙罐限時 8.3 折!
戳圖買它
或到
搜索「艾格吃飽了」
題 外
感覺大家在歧視公的。。。
本薯說的是公雞!
我司外面買不到的雲南黑腳雞,
還剩幾十只 6 月齡公雞!
物種有别!
公雞很好啊啊!!(尖叫臉
肉多!油少!還清甜!
現在還給 65 折地板價!
此外還有這個時節不容錯過的
太湖流網域大閘蟹 & 洪澤湖大閘蟹
我司卷中卷產品,
拿到外面去都能打得很!
具體你們看商詳,
最重要是這些地板價折扣
過幾天就沒!
飽記 · 雲南稀有品種瓢雞
購買方式如下
雙十一同價 65 折!!
一種規格,最後一點點:
6 月齡公雞淨重 3.4 斤以上。
下單前請注意:
此雞蛋白質含量豐富,
宰殺時已盡量放血,
但少量餘血開包時氣味仍會比較大,
請衝洗再食用!
雞皮不發粘,就絕非變質~~~
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「艾格吃飽了」
飽記 · 太湖流網域大閘蟹
購買方式如下
雙十一同價限時 86 折
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「艾格吃飽了」
飽記 · 洪澤湖大閘蟹
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「艾格吃飽了」
本文的研究員
薯角
剝了不知道多少罐了
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
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